Enkel å bruke mat IgG antistoff selvtest med umiddelbare resultater.
Matdetektiv måler IgG-antistoffer som kan være knyttet til inflammatoriske tilstander i kroppen, som manifesterer seg i en rekke helseproblemer.
Reaksjonsbrettet er flekket med matproteinekstrakter. En liten blodprøve tas fra et fingerstikk og fortynnes deretter og legges til brettet.
I påfølgende trinn identifiserer bruken av detektor- og fremkallerløsninger tilstedeværelsen av matantistoffer gjennom utseendet til en eller flere blå flekker på brettet. Referanse til matoppsettet gjør det mulig å identifisere matvarene som forårsaker antistoffproduksjon. Når de er identifisert, kan utløsende matvarer bli eliminert fra kostholdet ditt.
Food Detective™
Er designet for bruk av enkeltpersoner og helsepersonell. Testen er trygg og enkel å bruke. Testen tar 40 minutter å gjennomføre og ingen spesialutstyr er nødvendig, alt er gitt for deg i testsettet.
Food detective™ matliste
Korn
Mais, durumhvete, gluten, havre, ris, rug, hvete.
Nøtter og bønner
Mandel, paranøtt, cashew, kakaobønne, peanøtt, belgfruktblanding (erter, linser, haricot), soyabønner, valnøtt.
Kjøtt
Oksekjøtt, kylling, lam, svinekjøtt.
Fisk
Ferskvannsfiskblanding (laks, ørret), skalldyrblanding (reker, reke, krabbe, hummer, blåskjell), tunfisk, hvitfiskblanding (hyse, torsk, rødspette)
Grønnsaker
Brokkoli, kål, gulrot, selleri, agurk, purre, paprika (rød, grønn, gul), potet.
Frukt
Eple, solbær, grapefrukt, melonblanding (cantaloupe, vannmelon), oliven, appelsin og sitron, jordbær, tomat
Annen
Egg (helt), kumelk, hvitløk, ingefær, sopp, te, gjær.
Ofte stilte spørsmål
- Hva er en IgG?
- IgG står for Immunoglobulin (type G). Immunglobuliner er en klasse av proteiner som fungerer som antistoffer produsert av immunsystemet som respons på fremmedlegemer som kommer inn i kroppen. Det finnes flere forskjellige typer immunglobuliner med IgA, IgE, IgG, IgM som de mest kjente.
- Hvorfor forårsaker mat en IgG-respons?
- Vanligvis brytes matvarer ned under fordøyelsen til deres komponenter, f.eks. aminosyrer, glyserider osv. Disse passerer ufarlig gjennom tarmen og inn i blodet. Noen ganger er imidlertid små fragmenter av delvis fordøyd eller ufordøyd mat i stand til å passere gjennom tarmveggen inn i blodet hvor de gjenkjennes av immunsystemet som "fremmed". Immunsystemet reagerer ved å lage IgG-antistoffer mot disse matvarene.
- Gir høye IgG-antistoffnivåer symptomer?
- Når en matvare får kroppen til å produsere høye nivåer av IgG, kombineres disse antistoffene med proteinet i maten for å danne et "antigen-antistoffkompleks". Disse kompleksene elimineres vanligvis av andre celler i immunsystemet. Men hvis immunsystemet er overbelastet, blir disse uløselige molekylene avsatt i vev i kroppen, hvor de kan forårsake kronisk betennelse og påfølgende produksjon av symptomer.
- Hvorfor teste for IgG-antistoffer mot mat?
- Effektiviteten av en diett basert på måling av IgG-antistoffer spesifikke for matkomponenter har blitt demonstrert under en rekke forhold, både i uavhengige studier og klinisk praksis. Utmerkede resultater er oppnådd hos pasienter med migrene, IBS og fedme.
- Hva bør vurderes før testing - Kan jeg ta testen hvis jeg er gravid?
- En matintoleransetest anbefales ikke under graviditet da immunforsvaret er undertrykt. Men 4-6 uker etter fødsel bør være ok.
- Hva bør vurderes før testing - Hva er nedre aldersgrense for testing?
- Cambridge Nutritional Sciences (CNS) eksisterende policy for en lavere aldersgrense for testing for IgG matantistoffer er at vi ikke anbefaler testing på barn under 2 år. Vi baserer dette på European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition Guidelines for the Diagnosis of Celiac Disease 2012, som sier at det er en mulighet for falske negative resultater hos spedbarn yngre enn 2 år. Dette var relatert til det faktum at spedbarnets tarm er mer permeabel enn en voksen kombinert med umoden slimhinneimmunitet som fortsatt er i lærings- og utviklingsstadiet. Vi har brukt dette kriteriet da antistoffmålinger ved cøliaki er sammenlignbare med mat IgG-målinger brukt i våre matintoleransetester. Vi er imidlertid klar over at det faktisk ikke er publiserte retningslinjer som spesifikt angir en minimumsalder for testing for slike IgG-antistoffer, for eksempel indikerer retningslinjene for testing for cøliakiantistoffer at slik testing kan utføres når som helst etter innføring av gluten i dietten. Derfor, når slike forespørsler mottas fra en lovregulert fagperson, vil beslutningen om når og hvilke tester som skal utføres fortsatt være den anmodende klinikerens ansvar.
- Hva bør vurderes før testing - Er det noen medisiner jeg bør unngå når jeg tar en matintoleransetest, på grunn av dens potensielle effekter på resultatene?
- Kunder bør unngå bruk av immunsuppressive medisiner hvis mulig hvis de utfører disse testene, da de kan ha innvirkning på resultatene. Vennligst se medisindatabladet i "Støtte"-delen for ytterligere detaljer.
- Hvordan fungerer testen?
- Reaksjonsbrettet er påtrykt matproteinekstrakter. En blodprøve med fingerstikk (50 µl) fortynnes og legges til brettet. I påfølgende trinn gjør bruken av detektor- og fremkallerløsninger det mulig å identifisere tilstedeværelsen av matantistoffer gjennom utseendet til en eller flere blå flekker på brettet. Jo mørkere flekken er, desto høyere er konsentrasjonen av IgG-antistoffer oppdaget mot den spesifikke maten. Referanse til matoppsettet gjør det mulig å identifisere matvarene som forårsaker antistoffproduksjon.
- Trenger du å introdusere mat på nytt før du tar en FoodPrint- eller Food Detective-test – i så fall hvor lenge?
- Generelt anbefaler vi at du følger ditt vanlige kosthold, slik at testen gjenspeiler hva du vanligvis spiser. Men hvis du spesifikt har unngått en matvare i mer enn tre måneder, f.eks. kumelk, som tidligere var en del av ditt vanlige kosthold og du vil ha det testet, vil vi anbefale at det gjeninnføres. Anbefalingene er å gjeninnføre maten i 1 uke ved å spise en normal porsjon av maten minst én gang daglig før du tar blodprøven. Hvis det oppstår symptomer etter at maten er gjeninnført, anbefaler vi at du slutter med maten og konkluderer med at du fortsatt er intolerant for den.
- Må jeg fylle mikropipetten helt til den svarte linjen?
- Ja, for å gi et gyldig testresultat må mikropipetten fylles til den svarte linjen (50μl).
- Hva er prøvekravene og testomløpet?
- En blodprøve med nålestikk er nødvendig. Resultatene vises innen 40 minutter.
